肉 お取り寄せ

肉

大正６年創業、老舗土佐料亭「土佐料理司・ねぼけ」のお取り寄せショッピング。 毎日の食卓からイベントにまで大活躍のお肉のお取り寄せをご紹介させていただきます。 土佐の地鶏や土佐和牛など、美しい水と澄んだ空気、豊かな緑の中で伸び伸びと育まれた南国土佐自慢のお肉だけをご用意させていただきました。 ご家族皆様の健康と笑顔を目指して―「司・ねぼけ」のお肉お取り寄せを是非ご活用下さいませ。

平成１１年の開発開始から、約５年にわたる試行錯誤の末に誕生した土佐の「はちきん地鶏」。 ストレスを与えないよう、できるだけ自然に近い状態で飼育など、生産農家には同じ環境・餌を用いるという徹底した条件が与えられています。 そんなはちきん地鶏の肉は余分な脂質がなく、ヘルシーな味わいが特徴。 ８０日で３ｋｇほどまで大きく成長するという身体はほどよく引き締まっています。 芯が強く、元気はつらつとした土佐の女性を表す言葉「はちきん」の名にぴったりの土佐自慢の地鶏です。

土佐の地鶏として名高い「土佐ジロー」。 生産農家の方以外ほとんど人が立ち入ることのないような山中、限りなく野生に近い状態で放し飼い。 トウモロコシやカボチャなどの自然の餌、谷川の飲み水を与えられて育った土佐ジローは、雑味がなく、力強い、濃厚な味わい。 肉はもちろん卵にも濃い旨みがあります。 飼育日数が１５０日と長い上、自然の中の飼育環境を必要とするため、飼育数がそれほど多くない貴重な土佐のお肉。 当店のお取り寄せだからこそお楽しみいただける逸品です。

毎日の食卓に大活躍の牛肉お取り寄せ。 南国土佐自慢の「土佐和牛」をはじめ、当店が厳選したこだわりのお肉をお届けさせていただきます。 大自然の中で伸び伸びと育った土佐の牛は、発達した赤身に肉の本来の旨みがあります。 そこに絶妙なバランスのサシが入るため、“美味しいけれどすぐに飽きてしまう”牛肉とは異なり、飽きの来ないお肉の美味しさをご堪能いただけるのです。 しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキなど様々なお料理に。 土佐の牛肉お取り寄せをご家族皆様で是非お楽しみいただきたいと思います。

様々な料理で楽しみたい、美味しい豚肉。 「司・ねぼけ」のお取り寄せショッピングでは、飼育環境や水、飼料などにこだわり、大地で伸び伸びと育て上げた安心の豚肉をご用意させていただきました。 さらに「司・ねぼけ」の中華総菜部門・味のデパートより、自慢の豚肉をたっぷりと使用したこだわりの飲茶も取り揃えてございます。 溢れだすジューシーな肉汁、旨味！土佐の豚肉をお取り寄せで是非ご堪能くださいませ。