食材 お取り寄せ

日本人の食生活を彩る食材、魚。 「司・ねぼけ」が、海と清流の国・南国土佐自慢の魚をお取り寄せにてご用意させていただきました。 伝統の一本釣りで釣り上げた新鮮な鰹や、土佐清水のブランドさば「清水さば」、清流の恵みとして名高い天然鮎やうなぎ、 厳選素材と熟練の技が織りなす干物など、高知県ならではの厳選食材がずらり。 産地や漁獲方法、鮮度管理にこだわり、召し上がっていただく皆様の「おいしい！」の笑顔と安心を守ります。 老舗土佐料亭「司・ねぼけ」の熟練板前が選び抜いた土佐の魚、お取り寄せで是非お楽しみいただきたいと思います。

毎日の食卓に欠かすことのできない食材、お肉。 「司・ねぼけ」の食材お取り寄せでお届けさせていただくお肉は、地鶏「土佐ジロー」や「はちきん地鶏」、 ブランド和牛「土佐和牛」など、地元高知県産こだわりお肉。 豊かな緑と澄んだ空気、美しい水に囲まれて伸び伸びと育成、余分な脂や臭みのないヘルシーな味わいと、大地のもたらす力強い旨みが自慢です。 食卓に笑顔もたらす安心のお肉を、「司・ねぼけ」がお届けいたします！

お米は日本人にとって、切っても切り離すことのできない食材。 美味しいお米が毎日の食卓を楽しくしてくれますよね。 温暖な気候と美しい水、山間部ならではの昼夜の寒暖差に恵まれ、古くから米どころとしてその名を馳せてきた土佐の国。 そんな土佐で、今なお生産が守り抜かれる伝統のブランド米を「司・ねぼけ」のお取り寄せショッピングにてご用意させていただきました。 ご飯が炊けるのが楽しみになる―。 毎日の食卓に感動をお届けいたします！

ナス、ピーマン、オクラ、ミョウガ・・・全国各地に出荷される、高知県の野菜。 温暖な気候と美しい水源を持つ土佐の国は、古くから園芸王国としてその名を全国に轟かせてきました。 そんな高知県自慢の野菜を産地直送！皆様の元へお届け。今注目を集める有機無農薬野菜もご用意させていただいております。 四季折々の旬の野菜がもたらす、野菜本来の甘み、みずみずしさ―。 体も心も喜ぶこだわりの野菜を、「司・ねぼけ」のお取り寄せショッピングがお届けいたします。

毎朝の目覚めに、ご家族団欒のひと時に、大切な方への贈り物に楽しみたい果物。 その愛らしい姿形とみずみずしく爽やかな口あたりは、お子様からおじいちゃん、おばあちゃんまでご家族皆様の。 南国の太陽を浴びて育った高知県自慢の果物を、「司・ねぼけ」の食材お取り寄せがお届け！いずれも契約農家の方々が丹精込めて育て上げた安心の果物です。 さらに本来の旬までじっくりと木熟、皆様のお届け日に合わせてもっとも美味しいものを選りすぐって収穫・お届けいたしますので、 まさにもぎたてのみずみずしさをお楽しみいただけると思います。

毎日のお料理に欠かすことのできない、調味料。 大正６年創業、「司・ねぼけ」の熟練板前が厳選したこだわりの調味料だけをご用意させていただきました。 高知県特産のゆずや室戸の海洋深層水など高知県ならではの厳選素材を使用。様々な食材の味わいを決して邪魔することなく、まろやかに引き立てます。 毎日の食卓はもちろん、ご贈答用としてもおすすめ。 老舗土佐料亭の味わいを、ご家庭でもお楽しみいただきたいと思います。